fiah's blog: April 2017

Senin, 24 April 2017

Tugas Photography #foto seri

MARTABAK MANIS

Kali ini saya akan berbagi bagaimana proses pembuatan Martabak Manis kepada teman-teman semua. sebelum itu, martabak manis yang saya temui ini yaitu Martabak Tri Arga yang berlokasi di Jalan Soeprapto. Walaupun martabak Tri Arga ini berjualan di kaki lima namun rasanya juara, dengan merogoh kocek dari Rp. 10.000 - Rp. 15.000 saja kalian sudah bisa menikmatinya dengan beragam toping yang tersedia.

Nah, ini proses pembuatannya..

Ini tampak depan gerobak yang setia menemani Pak Amin berjualan martabak manis Tri Arga

dari pukul 17.00 - 00.00 WIB

Step 1

(Adonan yang sudah siap dimasak ketika ada pembeli)

Bahan adonan dituangkan kedalam loyang, setelah itu ditaburi dengan gula pasir.

Step 2

Sambil menunggu adonan yang sedang dimasak, Pak Amin menyiapkan toping martabak.

Kali ini toping yang saya pesan adalah toping durian karena toping ini terfavorit disini, tetapi masih banyak lagi toping yang lain seperti kacang, tapai, coklat, strawberry dan keju. Toping juga bisa dicampur sesuai selera kalian.

Step 3

Setelah toping durian dipisahkan dari bijinya, toping tersebut dicampurkan dengan adonan. kemudian tunggu 2-3 menit hingga adonan matang.

Step 4

Sesudah matang, martabak dipotong petak-petak dan dibaluri margarine.

Agar martabak terasa gurih ketika dimakan.

Step 5

Finally, martabak siap dibawa pulang dan disantap bersama orang tersayang.

Thankyou~~

Tugas Photography #Essay

Not only mom can do it

(Ayah Multifungsi)

Kita sering sekali mendengar ayah adalah sesosok pria yang memiliki kedudukan khusus didalam keluarga, yang hanya menjadi kepala keluarga dan berperan mencari nafkah. sedangkan ibu memiliki peranan yang sangat penting didalam kehidupan rumah tangga, keluarga bahkan dalam hal anak-anak.

Tetapi, saat ini kenyataan sering dijumpai bahwa pekerjaan yang hanya dikerjakan oleh seorang ibu tersebut sudah bisa dikerjakan oleh seorang ayah.

Terbukti dari foto ini bahwa tidak hanya seorang wanita atau ibu-ibu saja yang mengetahui isi dapur, bahan makanan dan lain-lain, melainkan seorang ayah juga dapat mengetahuinya. Disini terlihat bahwa seorang ayah mencari nafkah untuk memenuhi kebutuhan keluarganya dengan berjualan sayur-mayur, bumbu dapur.

(Lokasi: Pasar Tradisional dan Modern Bengkulu)

Seorang ayah tidak hanya berperan mencari nafkah saja untuk keluarga, tetapi pekerjaan yang biasanya hanya dilakukan wanita atau ibu-ibu seperti membersihkan rumah, mencuci pakaian, mencuci piring bahkan memasak, saat ini peranan tersebut juga dapat dilakukan oleh seorang pria atau ayah. Dengan begitu seorang kepala keluarga(ayah) tidak hanya dapat memerintah saja melainkan dapat saling membantu peranan sang ibu.

(Lokasi: Pasar Minggu Bengkulu)

Tidak hanya itu saja, ayah juga berperan penting dalam mendidik dan mengasuh anak sama layaknya seorang ibu. Ketika seseorang berbicara tentang cara mendidik anak yang baik, tidak dapat dipungkiri pentingnya peran yang harus dimainkan oleh seorang ayah dalam membesarkan anak. Meskipun kasih sayang seorang ibu tidak diragukan dan tidak dapat tergantikan, anak-anak tetap saja membutuhkan ayahnya supaya dapat tumbuh dan berkembang dengan sehat dan seimbang.